Poetna - 6. Primjenjene nauke - Pitanje 417

PITANJE: Oblici organizacijskih struktura u ugostiteljstvu kroz teoriju i praksu
Odgovor
Iz kataloga
- 60351 - Organizacija i kategorizacija ugostiteljskih objekata / Zdenko Cerovi, Nadia Pavia, Vlado Galii. -
- 23144 - Tehnika i organizacija ugostiteljskog poslovanja / Ante Frli. -
- 23147 - Ekonomika i organizacija ugostiteljstva / Duan Nejkov. -
- 64722 - Buddha : njegov ivot, njegovo uenje, njegova zajednica / Hermann Oldenberg ; priredio Helmuth von Glasenapp ; prijevod i predgovor s pojmovno-kritikim biljekama i bibliografskim dodatkom Borislav Mikuli. -
- 60534 - Upravljanje kvalitetom u turizmu i hotelskoj industriji / Ivanka Avelini Holjevac. -
- 60535 - Hotelski menadment / Zdenko Cerovi. -
- 56060 - Strateki menadment u turizmu / Luiz Moutinho [i suradnici] ; prijevod Duko avi ; struna redakcija i pogovor Josip Senei. -
- 63285 - Upravljanje hotelskim poslovanjem / David K. Hayes, Jack D. Ninemeier ; [prijevod Josipa Milas-Matutinovi]. -
- 63285 - Upravljanje hotelskim poslovanjem / David K. Hayes, Jack D. Ninemeier ; [prijevod Josipa Milas-Matutinovi]. -
- 39745 - Marketing u hotelijerstvu / Branka Berc Radii. -
- 43365 - Hotelsko poslovanje / S.[Slavoj] Medlik, H.[Hadyn] Ingram ; prevela s engleskoga Viviana Radman ; struna redakcija Ivica ai. -
- -
- -
- -

Natrag