Jesen, zima

Tekstualna građa, tiskana
Naslov
Jesen, zima / Stevo Karapandža ; [fotografije Hrvoje Serdar]. -
Impressum
Zagreb : Profil knjiga, 2012. -
Materijalni opis
96 str. : ilustr. u bojama ; 21 cm. -
ISBN
953-313-148-1

Njegova se kuhinja temelji na tradicionalnim jedima i što autohtnijem načinu pripreme, no oplemenjena je, ušminkana i dotjerana; iskustvom, ljubavlju prema kuhinji i kuhanju te pažljivim odabirom namirnica.
Svako jelo koje predstavlja čuveni Stevo Karapandža pomno je odabrano i bezbroj puta provjereno, a izdanje ’Jesen, zima’ velikog majstora kuhinje samo je mali podsjetnik na tradicionalne specijalitete kojima je on sam godinama oduševljavao tisuće svojih gostiju

Ključne riječi
Inv.br.
Info
Signatura
S1423
U čitaonici!
64 KARAP jes
Point d.o.o. - Vidovečka 56b, VARAŽDIN - Tel: 042/206 306