Iz ljekarne Varaždinskog samostana uršulinki : zbirka recepata i savjeta...

UVOD

U pripremi ove knjižice vodila me želja da našim obiteljima pružim praktičnu pomoć u očuvanju zdravlja, životne sreće i ljubavi.
Nadam se da će ona ispuniti tu svoju ulogu i da će dobro doći u svagdašnjem životu.
U knjižici su iznesena životna iskustva u liječenju raznih bolesti, pravilnoj ishrani, posebice majki i djece, te sredstvima i načinima pristupa bolesnicima kako bi došlo do njihovog bržeg ozdravljenja.
Liječenje se, od početka svijeta, temelji na životnim iskustvima koja se neprestano povećavaju.
Pronalazi se sve više ljekovitih biljnih sastojaka kojima se čovjek može poslužiti u očuvanju svoga zdravlja.
U prvom dijelu su navedene bolesti koje se mogu liječiti biljem, a u drugom dijelu se nešto više govori o samim biljkama.
Mnoge bolesti nastaju zbog nepravilne ishrane.
U krajevima gdje su žitarice, voće i povrće glavna hrana, stanovnici žive zdravo i dugo.
Prekomjerno konzumiranje mesa, mesnih prerađevina i konzervirane hrane stvara u organizmu suvišne sastojke, uzrokuje rak, navalu krvi u glavu i nepravilan rad srca.
Pretjerano uživanje prave kave i nikotina uništava zdravlje.
U trećem dijelu govori se o ishrani s posebnim naglaskom na vrijednosti i ulozi žitarica u prehrani.
Četvrti dio je posvećen liječenju vodom po Kneippovoj metodi, što je izvanredna pomoć cijelom organizmu.

s. Anzelma Gračanin